Η Σαντορίνη είναι γνωστή στην Ελλάδα και σε όλο τον κόσμο για την οινοποιητική της παράδοση. Το νησί είναι καλυμμένο με αμπέλια, ενώ το ηφαιστειακό έδαφος και το μοναδικό κλίμα δίνουν μια ιδιαίτερη γεύση στα σταφύλια, καθιστώντας την παραγωγή κρασιού τη δεύτερη οικονομία του νησιού.
Αυτή η οινική περιήγηση εστιάζει στη γευσιγνωσία κρασιού και τοπικών προϊόντων, προσφέροντας την ευκαιρία να εξερευνήσετε τις γεύσεις και την αμπελοκαλλιέργεια της Σαντορίνης. Επισκεφτείτε τρεις διαφορετικούς παραγωγούς κρασιού και απολαύστε την πιο εξατομικευμένη εμπειρία κρασιού, δειγματίζοντας 12 τοπικές ποικιλίες κρασιού.
Ο έμπειρος, τοπικός ξεναγός θα σας παραλάβει στην ώρα και από τον τόπο της επιλογής σας και θα μοιραστεί τις γνώσεις του για τον πολιτισμό, τις παραδόσεις και τα μυστικά της Σαντορίνης.
1. Οινοποιείο Βενετσάνου
Οινογευσία των παρακάτω κρασιών:
1.1 Σαντορίνη (ασσύρτικο λευκό ξηρό σε ανοξείδωτες δεξαμενές)
1.2 Νυκτέρι (ασσύρτικο λευκό ξηρό σε γαλλικά δρύινα βαρέλια)
1.3 Anagallis Rose (ημίξηρο σε δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα)
1.4Λιαστός (φυσικά γλυκό κόκκινο κρασί)
Σνακ που θα δοκιμάσετε κατά τη διάρκεια της οινογνωσίας: τοπική γραβιέρα, ελληνικό σαλάμι, τοπική κομπόστα ντομάτας, κριτσίνια και ελιές
2. Μουσείο Οίνου Κουτσογιαννόπουλου
Οινογευσία των παρακάτω κρασιών:
2.1 Ασύρτικο
2.2 Πορτοκάλι
2.3 Αμπελώνες
2.4 Καμαρίτης
Σνακ που θα δοκιμάσετε κατά τη διάρκεια της οινογνωσίας: κράκερ & σοκολάτα
3. Οινοποιείο Κτήμα Αργυρού
Οινογευσία των παρακάτω κρασιών:
3.1 Αϊδάνι
3.2 Ασύρτικο
3.3 Cuvee Monsignori
3.4 Βινσάντο
Σνακ που θα δοκιμάσετε κατά τη διάρκεια της οινογνωσίας: κριτσίνια, τοπική κομπόστα ντομάτας, ελληνικό σαλάμι, τοπική γραβιέρα, κατσικίσιο τυρί, ξερά βερίκοκα, σοκολάτα
Ενήλικες και παιδιά (12+ ετών)
135 ευρώ
Παιδιά (0-11 ετών)
Δωρεάν
Σαντορίνη, Κυκλάδες, 84700,
Ελλάδα
Επισκεφθείτε το οινοποιείο Βενετσάνος, που βρίσκεται ακριβώς πάνω από το λιμάνι του Αθηνιού, με θέα τη μαγευτική καλντέρα. Λειτούργησε για πρώτη φορά το 1949 και είναι το πρώτο βιομηχανικό οινοποιείο του νησιού. Έχει πλούσια ιστορία, μοναδική αρχιτεκτονική και καταπληκτική θέα. Παρακολουθήστε μια προαιρετική ξενάγηση 20 λεπτών με επικεφαλής έναν σομελιέ και μάθετε για την ποιότητα, την οινολογία και την αλχημεία της γεύσης. Το πακέτο περιλαμβάνει γευσιγνωσία τεσσάρων (4) ποικιλιών κρασιού συνοδευόμενη με διάφορα σνακ.
Εξερευνήστε το Μουσείο Οίνου Κουτσογιαννόπουλου, βραβευμένο ανάμεσα στα 10 καλύτερα Μουσεία Οίνου του Κόσμου. Στις εγκαταστάσεις του βρίσκεται το μοναδικό φυσικό υπόγειο μουσείο κρασιού σε όλη την Ελλάδα, ένας λαβύρινθος σε βάθος 8 μέτρα και μήκος 300 μέτρα. Μάθετε για την ιστορία της οινοποίησης από το 1660, συνοδευόμενο από έναν ηχητικό οδηγό, σε 21 γλώσσες. Περιλαμβάνει γευσιγνωσία τεσσάρων (4) διαφορετικών κρασιών συνοδευόμενη από κράκερ & σοκολάτα
Δείτε την έκθεση κρασιού στο Κτήμα Αργυρού. Υπό την καθοδήγηση εξειδικευμένων οινολόγων θα λάβετε πληροφορίες για το Κτήμα Αργυρού Οινοποιείο και τις ιδιαιτερότητες του αμπελώνα της Σαντορίνης. Για τους λάτρεις του κρασιού, αυτή η ξενάγηση προσφέρει μια ωραία εισαγωγή στα γηγενή σταφύλια της Σαντορίνης και την ιστορία του Κτήματος Αργυρού, με μια επιλογή από τέσσερα (4) κρασιά εκλεκτής ποιότητας, συνοδευόμενα από μια ποικιλία από εκλεκτά ελληνικά τυριά και κριτσίνια
Δεν υπάρχουν σχόλια ακόμα. Γίνε ο πρώτος που θα γράψει μια.